牛年纪念币预约时间在2021年1月4日。该消息于2020年12月30日在中国人民银行官网公布。据悉，此次发行的牛年纪念币共包括金币、银币和铜合金币三种材质，其中金币和银币均为圆形，而铜合金币则是正方形。
1. 金币和银币
金币和银币的面额分别为800元和50元，通过预约方式购买。预约时间为2021年1月4日至10日，共7天。每个人最多可以预约两枚金币和两枚银币，名额有限，预约成功率相对较低。预约成功后，需要在指定的时间段内到银行领取并支付相应款项。
2. 铜合金币
铜合金币的面额为5元，可以通过银行柜台和电子渠道进行购买。此次发行的铜合金币总量为400万枚，其中200万枚通过银行柜台销售，200万枚通过电子渠道销售。银行柜台销售时间从2021年1月11日开始，电子渠道销售时间则为2021年1月18日开始。
3. 牛年纪念币的设计
此次发行的牛年纪念币的正面图案均为牛，反面图案则有所不同。金币的反面图案是扁舟、石榴和禾穗，寓意着“安然舒适、富贵吉祥、稳盈丰收”；银币的反面图案是梅花和牡丹，寓意着“意气风发、富贵荣华”；铜合金币的反面图案则是牛头和牛角，寓意着“金牛呈祥”。整体设计简约大方，寓意吉祥美好。
综上所述，此次牛年纪念币的预约时间为2021年1月4日至10日，共计7天。这是一次重要的文化和纪念品发行，对于藏家和投资者来说具有一定的收藏和保值意义。但预约名额有限，而且预约成功率较低，因此有购买意向的人需要提前了解规则，并合理安排时间和经费。
