新债中签后最佳卖出时间是在上市首日。

1. 首先，新债中签后投资者需要了解什么是新债。新债是指公司或机构通过发行债券等形式来筹集资金的过程。而新债中签，则是投资者在新债发行中获得了新债的配售权，也就是所谓的抽中了新债。

2. 在中签后，投资者需要考虑何时进行卖出操作。一般情况下，新债发行后会进行锁定期，投资者需在锁定期结束后才能卖出。锁定期是指投资者锁定新债的时间，一般为30天，也有可能会更长。投资者需要在锁定期结束后才能进行卖出操作，否则将会面临处罚。

3. 在锁定期结束后，投资者可以根据市场状况来选择何时进行卖出。一般来说，市场上对优质新债会比较追捧，如果你的新债属于大热门，那么可以选择在上市首日将其卖出。在上市首日，市场热度高，成交量大，有机会获得不错的收益。

4. 另外，投资者还需要考虑新债的发行利率和市场利率。如果新债的发行利率高于市场利率，那么可以选择一定时期内持有新债，等待市场利率下降后再进行卖出，从而获取更高的收益。如果新债的发行利率低于市场利率，那么可以在上市首日或者稍后的时间卖出，获得更大的收益。

5. 总体来说，在新债中签后卖出的最佳时间是在上市首日。但也需要考虑市场状况、发行利率和市场利率等因素。投资者需要进行全面的分析和研究，才能做出正确的决策。此外，投资者在进行卖出操作时需要注意市场波动风险，避免过于冒险。